итак я стал обладателем соковыжималки "Дачница".
Изначально хотел взять "Салют", т.к. имеет мощность в 400Вт, но ее не было в наличии. Продавец убедил меня взять "Дачницу",
Основное отличие от Салюта и Россошанки - цельнометаллический фильтр из нержи, нож также нержавейка.
достаточно быстро приноровился. Чтобы не было пюре, необходимо следить за цветом льющегося сока из сопла. как только стал темнеть, пора чистить сетку. Вторым признаком может служить появление вибрации, что также говорит о повышенной толщине жмыха на фильтре.
Прелесть конструкции Дачницы заключается в том, что очистка осуществляется без разбора сетки. Я взял деревянную лопатку и после выключения выжималки и снятия крышки лопаткой начинаю срезать слой жмыха со стенки. Так быстро оснавливается вращение и дальше поворачивая рукой срезаю остатки. Той же лопаткой как ложкой вынимаю жмых. И что важно! Жмых получается сухой.
Я не ожидал, что с пары сумок выгоню 15литров сока. А осталось у меня еще 2 тачки с верхом, а это литров 50-60!
Под сопло я поставил кастрюлю из которой сок переливаю в другую через сито.
Конечно данный агрегат не для каждодневного использования, мыть ее надо тщательно, а размеры деталий внушительны. Но если требуется за раз переработать 3-4 ведра и более - лучшего средства и не придумать за такую цену.