Мой отзыв будет полезен всем молодым мамочкам и просто хозяйственным женщинам. Итак, у меня есть маленький ребенок, который питается овощными и фруктовыми пюре, но, объем съедаемого оставляет желать лучшего. Можно покупать небольшие баночки с пюре, деля их на 2 раза и хранить в холодильнике, либо заморочиться и приготовить овощи на пару а потом измельчить блендером. Обидно, когда открываешь или делаешь пюре, а ребенок съедает 2-3 ложки и отворачивается, всем видом показывая, что это он есть не будет.

Жаль и денег на покупные пюрешки, и своего времени, на самодельные. Ведь 2-3 ложки пюре невозможно приготовить, делаешь сразу побольше, чтобы блендер мог это измельчить, а не размазать по стенкам. можно, конечно, самой доедать эти пюрешки, кашки или супчики, но эта еда на любителя, так скажем. Одно дело фруктовые пюре, а другое - кабачковое. 

Ребенку я стараюсь всегда давать свежую пищу, если сами мы едим суп 2 дня, то малышке варю ежедневно. Вроде простые блюда, а времени уходит прилично. Хранить в холодильнике считаю негигиеничным. Ну вот такой бзик у меня.

Стала я искать выход из этой ситуации, читать умный интернет. Нашла я выход, купить вакуумный контейнер, лучше всего стеклянный, как наиболее гигиеничный. Но цена на такой контейнер меня не обрадовала...

Упаковка вакуумных крышек Вакс

И вспомнила я, что лежат у меня в ящичке крышки вакуумные, система Вакс. Я их покупала вместе с сушилкой, хранить высушенные продукты, но как-то не особо пользовалась ими, лежали в столе. У меня набор КВК-82, он подходит под обычные стандартные банки. Причем, хоть винтовые, хоть обычные, т.к. крышка прижимается к ободку банки сверху.

Итак, экономим деньги с крышками Вакс! Любая стеклянная банка взмахом волшебной палочки (насоса) превращается в удобный, гигиеничный контейнер для продуктов. И не надо тратиться на контейнеры.

У меня набор Вакс, включающий в себя 9 крышек по 3 штуки разных цветов и насос. Все работает легко и просто. Открывается легко, чуть ноготком подцепить белый клапан в центре крышки и сразу слышен звук заходящего в банку воздуха.

Ну и самое главное, как с помощью этих вакуумных крышек экономить? Очень легко! В вакуме практически не размножаются многие бактерии и микробы, продукты сохраняют свой вкус и пользу гораздо большее время!

таблица хранения продуктов в вакууме

Например, я готовлю сразу пюре на 2-3 дня, просто беру его чистой ложкой и тут же упаковываю в вакуум. Или варю бульон в мультиварке и часть разливаю в баночки с такими крышками. Главное, не наливать бульон под самую крышку, оставить 3-4 см сверху пустого места. Ставлю в холодильник и легкий супчик готов буквально за 15 минут, просто выливаю бульон в кастрюльку, добавляю картофель кубиками, морковку, в самом конце вермишель. И времени теперь у меня гораздо больше. Раньше, я так замораживала в мисочках или контейнерах бульон, но это не очень удобно для меня, в банке все под рукой и гораздо удобнее.

Открыли банку с огурцами или помидорами, а желающих все съесть нет? Закрыли вакуумной крышкой, простоит в холодильнике долго и никакой плесени. 

вот так банка выглядит с крышкой

В общем, банки Вакс очень рекомендую! Экономят мое время и финансы.