AROY-D Паста из тамаринда, Таиланд

Тамаридовая паста Aroy-D - это паста приготовленная из мякоти плодов тамаринда.
Удобный кулинарный формат, для приготовления супов, соусов и маринадов. Часто используется для приготовления напитков.

Тамариндовая паста - это источник кислого вкуса в ваших блюдах.
Тамаринд добавляют в тех случаях, когда хотят добавить кислоты, но не цитрусовой и не уксусной, а фруктовой с терпкими нотками.
Вкус тамаринда похож на вкус кислой алычи.

Некоторые блюда вообще нельзя представить без пасты из мякоти тамаринда. Целый отряд супов-карри Кэнг, салаты и напитки.